Ahli Harvard Ungkap Minum Kopi Bikin Perempuan Berumur Panjang dalam Studi 30 Tahun
XJABAR.COM – Ahli Harvard ungkap minum kopi bikin perempuan berumur panjang berdasarkan hasil penelitian jangka panjang yang melibatkan hampir 50.000 wanita selama tiga dekade. Studi tersebut menemukan adanya kaitan antara konsumsi kopi berkafein secara rutin dengan penuaan yang lebih sehat serta peluang hidup lebih lama, khususnya pada perempuan.
Penelitian ini dipimpin oleh Dr. Sara Mahdavi, peneliti pascadoktoral di Harvard T.H. Chan School of Public Health, yang memantau 47.513 wanita sejak 1984 hingga 2016. Hasil riset menunjukkan bahwa perempuan yang mengonsumsi kopi dalam jumlah moderat memiliki kemungkinan lebih besar untuk mencapai usia lanjut dengan kondisi fisik dan mental yang tetap baik dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.
Temuan tersebut dipresentasikan dalam pertemuan tahunan American Society of Nutrition. Namun, hingga saat ini, penelitian tersebut masih menunggu publikasi resmi dan peninjauan ilmiah (peer review).
Siapa yang Melakukan Penelitian dan Bagaimana Metodenya?
Profil Peneliti dan Lembaga
Penelitian ini dipimpin oleh Dr. Sara Mahdavi dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, salah satu institusi kesehatan masyarakat terkemuka di dunia. Dengan latar belakang riset epidemiologi dan nutrisi, tim peneliti berupaya menganalisis pola konsumsi minuman berkafein serta dampaknya terhadap kesehatan jangka panjang perempuan.
Penelitian ini memiliki nilai otoritatif karena dilakukan oleh institusi akademik ternama dan melibatkan pengamatan longitudinal selama 30 tahun, yang merupakan durasi signifikan dalam studi kesehatan populasi.
Metodologi dan Durasi Penelitian
Penelitian dimulai pada 1984 dengan melibatkan 47.513 wanita dewasa di Amerika Serikat. Selama tiga dekade, peneliti mengumpulkan data mengenai:
- Frekuensi konsumsi kopi
- Konsumsi teh
- Minuman bersoda seperti Coca-Cola dan Pepsi
- Riwayat kesehatan
- Gaya hidup (merokok, olahraga, pola makan)
- Kondisi mental dan fungsi kognitif
Data dianalisis hingga tahun 2016 untuk melihat siapa saja yang memenuhi kriteria “penuaan sehat”.
Apa yang Dimaksud dengan Penuaan Sehat?
Kriteria Lansia Sehat dalam Studi
Dari puluhan ribu partisipan, hanya 3.706 wanita yang dikategorikan mengalami penuaan sehat. Peneliti menetapkan sejumlah indikator ketat untuk menentukan kategori tersebut, yaitu:
- Berusia 70 tahun atau lebih
- Tidak memiliki 11 penyakit kronis utama, termasuk:
- Penyakit jantung
- Diabetes tipe 2
- Kanker
- Memiliki kesehatan mental yang positif
- Mampu mempertahankan fungsi fisik
- Tidak mengalami gangguan memori atau penurunan kognitif
Kriteria ini menunjukkan bahwa penelitian tidak hanya menilai panjang umur, tetapi juga kualitas hidup di usia lanjut.
Berapa Banyak Kopi yang Dikaitkan dengan Umur Panjang?
Hubungan Antara Jumlah Kopi dan Peluang Penuaan Sehat
Hasil penelitian menunjukkan bahwa wanita yang minum setidaknya satu cangkir kopi setiap hari lebih mungkin masuk dalam kelompok lansia sehat dibandingkan mereka yang tidak minum kopi sama sekali.
Lebih lanjut, setiap tambahan satu cangkir kopi per hari dikaitkan dengan peningkatan peluang 2% hingga 5% untuk mengalami penuaan sehat. Efek ini terlihat hingga konsumsi sekitar lima cangkir kecil per hari.
Aaf Afiatna (Aura OS) adalah seorang WordPress Developer, Administrator IT, dan penggerak di balik infrastruktur berbagai portal media digital PT Arina Duta Sehati. Ia memiliki ketertarikan mendalam pada rekayasa sistem tingkat rendah, implementasi AI on-device, pengembangan proyek open-source seperti Neural Standby Kernel (NSK), lifestyle, dan zodiak. Saat tidak sedang berurusan dengan server atau kode, ia aktif mengeksplorasi ekosistem Web3 dan berbagi wawasan melalui channel YouTube CryptoFansWorld.
